0 دوستدار 0 امتیاز منفی
در آشپزی توسط
برچسب گذاری دوباره توسط
سلام می خواستم بدونم هر فنجان چند قاشق غذاخوری می شود

برای یه دستور پخت می خوام اطلاع دقیق از اندازه مواد لازم داشته باشم

2 پاسخ

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
توسط (15.5k امتیاز)

با سلام

یک پیمانه یا یک فنجان اندازه گیری : 250 میلی لیتر یا یک چهارم لیتر می باشد تقریبا معادل یک لیوان معمولی که حدود 2 سانت سرخالی است که یک قاشق غذاخوری معادل 15 میلی لیتر است.

اینکه یک فنجان یا پیمانه چند گرم است در مورد مواد مختلف متفاوت است مثلا یک فنجان یا پیمانه آرد - آرد ذرت - نشاسته ذرت - شکلات رنده شده - شکلات گرانول - کشمش سیاه درشت - پودر سوخاری - پودر نان خشک معادل 150 گرم است

ولی یک پیمانه پودر کاکائو - گردوی خرد شده معادل 100 گرم،

یک پیمانه پودر قند (پودر شکر) - کشمش سبز معادل 160 گرم و

یک پیمانه کره نرم شده در دمای محیط - ماسکارپونه - پنیر خامه ای - پنیر فتا (صبحانه) - آب میوه جات - کمپوت میوه جات با آب - ماست ساده - شیر - سس مایونز - پوره میوه جات و سبزیجات تازه یا پخته معادل 250 گرم است.

همین طور مقدار گرم یک قاشق غذاخوری از مواد مختلف متفاوت است مثلا:

يك قاشق غذاخوري آرد برابر است با 10 گرم

يك قاشق غذاخوري شكر برابر است با 12 گرم

يك قاشق غذاخوري پودر قند برابر است با 10 گرم

يك قاشق غذاخوري نشاسته ذرت برابر است با 7 گرم
 

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
توسط
سلام. نسبت به حجم مواد متفاوت است ولی میتوان گفت در حدود 15 تا 16 قاشق غذا خوری است

سوالات مشابه

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده مرداد 6, 1399 در آشپزی توسط بی نام
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
0 پاسخ
سوال شده اسفند 9, 1396 در آشپزی توسط بی نام
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده دی 19, 1396 در آشپزی توسط شقایق صفری
...