برای روشن شدن رب گوجه فرنگی تیره چه کنم؟

Question

با سلام بی زحمت راهنماییم کنین من رب درست میکنم میفروشم یک مرحله از ربم یکم تنبلی کردم تو بهم زدن ربم خیلی تیره شد حدود سی کیلو هست حالا چکار کنم دوباره روشن شه؟ ایا با ربای دیگم قاطی کنم؟ دوباره بجوشه خوبه یا نه؟

Answer 1

سلام

من فکر می کنم رب تیره را باید دوباره بجوشانید و اول کار نمک بزنید و در آخر هنگام برداشتن رب، آن را با روغن تفت دهید

Answer 2

سلام رب تیره دیگه تیرهاس کاری نمیشه کرد ولی برای اینکه رب تیره نشه گوجه را که خرد میکنی میریزی دبه میزاری جلو افتاب بعد دو روز دو قسمت میشه گوشت وپوست گوجه بالای دبه جمع میشه اب پایین جمع میشه یک شیلنگ تمیز کوچک بردار یک طرف را وارد دبه کن بزار تا ته دبه بره یک طرف شیلنگ را بکش مثل اینکه میکشی تو دهنت تا اب دبه بریزه بیرون بعد شیلنگ نگه دار اب تا اخر میاد بیرون بعد بقیه کا را ادامه بده