0 دوستدار 0 امتیاز منفی
در آشپزی توسط
ویرایش شده توسط

سلام باتشکراز راهنمایی های شما
اگر رب انار کپک زد می توان قسمت کپک زده را دور ریخت و بقیه را مجددا جوشانید و مصرف نمود.

1 پاسخ

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
توسط (12.5k امتیاز)
با سلام

دوست عزیز اگر رب انار کپک زده احتمال دارد رقیق بوده و یا در جای گرم نگهداری شده که کپک زده است. قسمت کپک زده را از روی رب بردارید، مجددا رب انار را بجوشانید البته با شعله ملایم. کمی به آن نمک بزنید و بگذارید غلیظ شود.

سپس در شیشه تمیز و خشک، رب سرد شده را بریزید و درب آن را محکم کنید و در یخچال نگهداری کنید. مسلما این رب کیفیت رب اول را ندارد ولی می توانید آن را سریع تر مصرف کنید و به عنوان چاشنی غذاهایی همچون خورشت فسنجان، مرغ بریان، کوکو سبزی و غیره نوش جان کنید.

سوالات مشابه

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده آذر 16, 1395 در آشپزی توسط حاجی نجیب الله سبزواری
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده 7 اسفند 1398 در آشپزی توسط بی نام
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
2 پاسخ
سوال شده آذر 13, 1397 در آشپزی توسط نرگس
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده مهر 24, 1397 در آشپزی توسط Nurse.stu
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده مهر 30, 1396 در آشپزی توسط محمد
...