فهرستي از موتورهاي جستجو       معروفترين موتورهاي جستجو

  

رژيم غذايي و كاهش وزن (قسمت دوم)

7_كم كردن مصرف قند و شكر

مواظب قندي كه با چاي يا قهوه خود صرف مي كنيد باشيد. چون اثر آن فوري است ولي معمولاً ناديده گرفته مي شود.

مراقب موادي قندي پنهان باشيد! در خوراكيهايي مانند انواع بيسكويت، سس كچاب (سس گوجه فرنگي)، سس سالاد، ميوه هاي كنسرو شده و ... هم مقدار قابل توجهي شكر وجود دارد. و همينطور در غذاهايي بدون چربي آماده شكر جايگزين چربي شده است تا حامل طعم ماده خوراكي باشد.

نكته جالب توجه اينكه در اثر مصرف مواد قندي بعد از افزايش ناگهاني سطح انسولين كاهش سطح انسولين را داريم كه سبب خستگي و گرسنگي شده و يك وعده مجدد را در پي خواهد داشت. قسمت غم انگيز اين سناريو تمايل فرد به خوردن يك خوراكي با شيريني بالاست و اين چرخه ادامه دارد.

تنظيم قند خون يك روش مؤثر براي افزايش ميزان سوخت چربي است.

 

8ــ يك كار مشكل (رژيم چربي)

غذاهايي مانند پنير مي توانند به ذخاير چربي بدن اضافه كنند به خصوص پنير پيتزا و پنير خامه اي كه مقدار زيادي چربي دارند. چربي موجود در خوراكيها يكي از عوامل اصلي چاقي است بنابراين آشنايي بيشتر با غذاها و تأثير نحوه طبخ غذا بر ميزان چربي آن بسيار مهم است.

غذاهاي سرخ شده بخصوص آنهايي كه براي پختن در روغن فرو مي روند(مانند چيپس) حاوي مقدار زيادي روغن هستند. همانطور كه مي دانيد گوشت مرغ و ماهي نسبت به گوشت قرمز چربي كمتري دارند در حاليكه اگر در روغن پخت شوند چربي آنها مي تواند از گوشت قرمز هم بيشتر شود. به مقدار چربي انواع گوشت مرغ بسته به نوع پخت آن در جدول زير توجه كنيد:

 

روش پخت

ميزان چربي (گرم)

فقط گوشت مرغ، كباب شده 3.1
فقط گوشت مرغ، سرخ شده 4.1
گوشت مرغ همراه با پوست، سرخ شده با كره  18.5

«سرخ كردني! من فقط سالاد مي خورم و هنوز وزن كم نمي كنم»

مراقب باشيد سس سالاد، مايونز و طعم دهنده هاي ديگري كه براي سالادها استفاده مي شوند حاوي مقدار زيادي چربي هستند و مي توانند كالري وعده غذايي را تا حد زيادي بالا ببرند و رژيم شما را خنثي كنند. طعم دهنده هايي مانند سس مايونز را مي توانيد با گزينه هاي بدون چربي، سس خردل، سس گوجه فرنگي يا سس كباب جايگزين كنند.

و به خاطر داشته باشيد: كالري موجود در يك گرم چربي بيش از دو برابر كالري موجود در اكثر پروتئينها و كربوهيدراتهاست.

 

9ــ كمي كارهاي خوب

 چربي را از غذاي خود حذف نكنيد چون چربي به اندازه كافي براي تأمين سلامتي بدن لازم است. مواد چربي براي ساخت بافتها و سلولهاي بدن و كمك به جذب ويتامين ها و مواد مغذي ديگر حياتي است. بسياري افراد در خوردن چربي هاي بد زياده روي مي كنند، ولي به اندازه كافي از چربيهاي مفيد استفاده نمي كنند تا سلامت بدن را در شرايط بهينه نگه دارند.

 

10ــ نرمش منظم

كسانيكه نرمش منظم و مداوم انجام مي دهند. نه تنها راحتتر وزن از دست مي دهند بلكه مي توانند وزن خود را در حد مناسب نگه دارند. نرمش به شما اين امكان را مي دهد تا يك كالري را بدون گرسنگي دادن به بدن و كند كردن متابوليسم بدنتان بسوزانيد.

فعاليت بدني چه از نوع هوازي و چه از نوع قدرتي ولي به صورت منظم نه تنها سبب سوختن كالري در هنگام فعاليت مي شود بلكه سبب مي شود بدن شما در حالت استراحت هم كالري بيشتري بسوزاند.

اگر راه رفتن تنها فعاليت بدني شماست پس سعي كنيد راه برويد چون بهترين ورزش است.

 

 

 

 

 

 

 

 لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم رژيم  و كاهش وزن رژيم لاغري رژيم غذايي سالم