0 دوستدار 0 امتیاز منفی
در آشپزی توسط
 

چرا بعضی از سرکه انگبین ها گاز میندازه اما من درست میکنم نمیندازه؟

1 پاسخ

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
توسط (12k امتیاز)
با سلام

علت گاز انداختن مواد غذایی در حالت طبیعی، وجود موجودات زنده ی مفیدی مانند قارچ ها هستند، مثلا در دوغ کفیر از قارچ کفیر استفاده می کنند و عملکرد این قارچ سبب گاز دار شدن دوغ می شود که بسیار مفید و پرخاصیت است اما در سرکه انگبین، مواد اولیه آن شامل سرکه، عسل و عرق نعناست و نبایستی در آن تولید گاز شود. برای اطلاعات بیشتر از تهیه سرکه انگبین در منزل به آدرس زیر مراجعه نمایید:

http://www.yadbegir.com/new/?p=1148

سوالات مشابه

0 دوستدار 0 امتیاز منفی
0 پاسخ
سوال شده آذر 1, 1396 در آشپزی توسط محمدرضا
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده اردیبهشت 21, 1396 در آشپزی توسط Bakhshi
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
0 پاسخ
سوال شده فروردین 19, 1397 در آشپزی توسط علی
0 دوستدار 0 امتیاز منفی
1 پاسخ
سوال شده اسفند 18, 1396 در بهداشت توسط بی نام
...