كلم پلو

مواد لازم:

  • برنج 500 گرم
  • گوشت چرخي 200 گرم
  • كلم 300 گرم
  • چاشني خورشت گوشت 1 بسته
  • زردچوبه و گردليمو به مقدار لازم

طرز تهيه:

پياز را سرخ مي كنيم. مغز كلم را با كارد در آورده و كلم را بصورت رشته اي ريز مي كنيم. گوشت چرخي را با مقداري پياز رنده شده به شكل قلقلي در مي آوريم. برنج را از قبل خيس كرده و آبكش مي كنيم.

به پياز داغ زردچوبه و كلم را اضافه مي كنيم تا سرخ شود. گوشت و بعد چاشني گوشت را اضافه مي كنيم. در هنگام دم كردن برنج لابلا، برنج، مواد گوشتي و گردليمو مي ريزيم. براي تزيين مي توانيم روي كلم پلو، هويج پخته و كشمش بريزيم.

 

 

 

 

آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي آموزش آشپزي آموزش پخت كلم پلو اموزش اشپزي