اگر مقدار زیادی سیب زمینی مصرف می کنید فکر بدی نیست که آنرا در حیاط خانه یا در منزل یا حتی روی پشت بام خود تولید کنید و از خرید آن بی نیاز شوید. در روشی که در این مقاله به شما معرفی می کنیم خواهید دید که کمترین میزان مراقبت را نیاز خواهد داشت و با هزینه کم می توانید به تولید محصول بپردازید بدون اینکه زمین کشاورزی نیاز داشته باشید. برای این منظور به مقداری کاه ، سیم مفتولی و کمی خاک و کمپوست و البته سیب زمینی به عنوان بذر نیاز دارید.
می توانید محصول خود را در بهار بکارید تا در تابستان سیب زمینی داشته باشید و همچنین می توانید در تابستان بکارید تا در پاییز سیب زمینی داشته باشید. و همچنین می توانید در اخر تابستان بکارید تا اوایل زمستان محصول داشته باشید.
شروع کار تولید سیب زمینی ارگانیک در منزل
این گلدان های دست ساز یا برج های سیب زمینی می توانند به خوبی محصول شما را تا ماه نوامبر گرم و مرطوب نگه دارند.
در مرحله اول به کمک سیم های مفتولی مانند شکل زیر برج سیب زمینی یا گلدان درشت ساز خود را بسازید.
قطر گلدان سیب زمینی شما باید بین 70 تا 100 سانتی متر باشد کف آنرا با روزنامه و مجلات دورریز بپوشانید.
در مرحله بعد مانند شکل زیر جدار داخلی گلدان را کاملا با لایه ای از کاه بپوشانید. همچنین ته گلدان باید به اندازه کافی کاه بریزید.
اکنون داخل گلدان سیب زمینی خود را می توانید با 30 سانت خاک که با 30 تا 50 درصد ورمی کمپوست مخلوط شده است بپوشانید. ارتفاع آن در حدود 30 سانت باشد خوب است.
مانند شکل زیر سیب زمینی ها را به فاصله 5 تا 8 سانتی لبه گلدان قرار دهید و روی آنها را با خاک بپوشانید. هر سیب زمینی با آن یکی در حدود 15 سانت فاصله داشته باشد
همینطور لایه لایه با کاه خاک سیب زمینی و دوباره خاک برج خود را بالا ببرید. تا برج شما پر شود اکنون زمان اب دادن است به اندازه کفی به آنها اب بدهید اما در این کار زیاده روی نکنید چون باعث پوسیدگی گیاه خود می شوید. برج سیب زمینی شما باید مرطوب باشد اما نباید آنرا گِل کنید.
بعد از سه ماه می توانید محصول سیب زمینی خود را برداشت کنید.
گلدان ها یا برج های دست ساز خود را خالی کنید و سیب زمینی ها را بیرون بیاورید بهتر است از پایین به بالا سیب زمینی ها را خارج کنید.
علی یزدی مقدم
