حرارت ندادن سرکه انگبین

Question

بنده برای تهیه سرکه انگبین ۲پیمانه عسل را با ۱ پیمانه سرکه سیب و ۱ پیمانه عرق نعنا مخلوط کردم ولی حرارت ندادم .در واقع عرق نعنا و سرکه سیب را حرارت ندادم.اشکالی داره؟میتونم مصرف کنم یا دور بریزم؟

Answer 1

با سلام

این بار که حرارت ندادید، سرکه انگبینی که تهیه کردید را مصرف کنید و دور نریزید و برای دفعات دیگر آن را حرارت دهید.

بهتر است عرق نعنا و سرکه سیب حرارت ببیند و پس از این که از داغی افتاد عسل را به آن اضافه کنید تا خواص عسل بر اثر حرارت زیاد از بین  نرود.

مقاله زیر اطلاعات بیشتری در اختیار شما قرار می دهد:

http://www.yadbegir.com/new/?p=1148