از زنجبیل بیشتر بدانید

نام عمومی: زنجبیل

نام انگلیسی:  Zingiber officinale

مقدمه:

این مقاله اطلاعات اساسی در مورد زنجبیل مانند نام عمومی، نظرات دانشمندان، عوارض جانبی و هشدارها را بیان می کند.

زنجبیل یک گیاه گرمسیری است که گل های سبز مایل به بنفش و ریشه ی زمینی معطری به نام ریزوم دارد. این ماده معمولا برای پخت و پز و موارد دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. در طول تاریخ مردمان آسیایی از زنجبیل برای درمان بیماری هایی مانند درد معده، تهوع و اسهال استفاده می کردند.

امروزه زنجبیل به عنوان یک طب سنتی برای درمان تهوع های بعد از عمل، تهوع حاصل از حرکت، شیمی درمانی و حاملگی و همچنین آرتریت، آرتروز و درد ماهیچه ای و مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد.

نطرات دانشمندان در مورد زنجبیل

• مطالعات نشان می دهد استفاده ی کوتاه مدت از زنجبیل می تواند تهوع ناشی از حاملگی و استفراغ را کاهش دهد.
• نظرات متناقضی در مورد اثرات زنجبیل بر روی تهوع ناشی از حرکت، شیمی درمانی و عمل وجود دارد.
• اثرات درمانی زنجبیل در مورد آرتروز، استئوآرتریت یا درد مفاصل و عضلانی هنوز کاملا مشخص نیست.
• مطالعاتی در مورد تداخلات دارویی زنجبیل انجام شده است. همچنین مطالعاتی در مورد تاثیر مثبت و امن زنجبیل بر سلامتی و التهاب انجام شده است.
• تحقیقاتی در مورد اثر مکمل های غذایی زنجبیل بر روی التهاب مفاصل، آرتروز و پوکی استخوان انجام شده است.

عوارض جانبی و هشدارها

• عوارض جانبی بسیار کمی در مورد مصرف مقادیر کم زنجبیل گزارش شده است.
• عوارض جانبی معمول و شایع در مورد زنجبیل عبارت است از نفخ، سوزش سر دل و تهوع. این عوارض معمولا در صورت استفاده ی زنجبیل پودر شده دیده می شود.
• همیشه برای مصرف دراز مدت داروهای گیاهی با یک متخصص مشورت کنید.

ترجمه: زهرا کامران ور

مطالب مرتبط:

• خوراکی هایی که برای ایجاد عضله مناسب اند
• از چای سبز بیشتر بدانید
• آیا سرکه جایگزین مناسبی برای شوینده ها و سفید کننده های کلردار هست؟
• از دارچین بیشتر بدانید
• از سیر بیشتر بدانید
• از جینسینگ بیشتر بدانید