فندق
دانه ها و آجیل به عنوان بزرگترین منبع ویتامین E شناخته شده اند. در آجیل ها، به ویژه فندق، هر 28 گرم از آن، 4.28 میلی گرم ویتامین E دارد که معادل 21% نیاز روزانه یک بزرگسال به ویتامین E است. فندق همچنین حاوی پروتئین، ویتامین A و ویتامین C است.
پونه خشک شده
شما ممکن است پونه خشک شده را بیشتر برای پیتزا یا ماکارانی استفاده کنید. پونه سبزی محبوب غذاهای ایتالیایی است. پونه منبع بزرگی از ویتامین ها و مواد معدنی است بنابراین سعی کنید بیشتر از پونه استفاده کنید به ویژه اگر دچار کمبود ویتامین E هستید.
کلم بروکلی
همانند سبزی های دیگر، بروکلی هم منبع خوب ویتامین E است. 1 فنجان بروکلی 12% نیاز روزانه به ویتامین E را تامین می کند.
تخمه کدو
کدو تنبل دو ویژگی شناخته شده برای عموم دارد: یکی این که کدو تنبل مناسب برای تراشیدن و شکل دادن است و دیگری حاوی ویتامین E خوبی است. 1/4 فنجان تخمه کدو 225% نیاز روزانه شخص به ویتامین E را فراهم می کند.
کلم
هر 100 گرم کلم 6% نیاز روزانه هر بزرگسال به ویتامین E را تامین می کند.
جعفری خشک شده
جعفری نیز همانند بسیاری از سبزی ها مواد مغذی، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های زیادی دارد و هم طعم دهنده خوب غذاست. هر یک قاشق سوپ خوری جعفری خشک شده 1% نیاز روزانه به ویتامین E را فراهم می کند.
مارچوبه
اغلب، مارچوبه را خوراکی اعلایی می دانند چون بی شمار فواید مواد مغذی دارد. 4 ساقه مارچوبه محتوای 4% نیاز روزانه اغلب بزرگسالان به ویتامین E است.
زیتون
زیتون میوه لذیذ و اعجاز انگیزی است که پر از مواد مغذی و طعم خوبی است. هر 100 گرم زیتون نیاز 18% فرد به ویتامین E را فراهم می کند. همچنین از بالا رفتن کلسترول جلوگیری می کند.
ترجمه: سمیه مظفری
مطالب مرتبط:
- خوراکی های سرشار از ویتامین A برای سلامت چشم ها
- خوراکی های سرشار از ید
- خوراکی های سرشار از آهن
- ويتامين هاي پوست براي زيبايي
- چه خوراکی هایی باعث جوش می شوند؟
بهترین نظرمن اینه که دربارهی ویتامین ویروس ها بیشتر بگوین با تشکر
با سلام و آرزوی سلامتی
استفاده کردم مطالب به شکل بسیار کاربردی مطرح شده و از الفظ و اصطلاحات قلمبه و سلمبه استفاده نشده این روش اگر واقعا بر اساس محاسبات دقیق انجام شده باشد روش موثر و کاربردی خوبی است
همه می فهمند و می دانند که چه مقدار از هر ماده غذایی باید استفاده کنند