مواد لازم:
- سیب زمینی 3 عدد بزرگ
- کره 30 گرم
- شیر 1 استکان
- ذرت یک قوطی کنسرو
- فلفل دلمه 1 عدد
- کالباس 100 گرم
- هویج 5 عدد
- کلم قرمز 200 گرم
- نمک و فلفل به میزان لازم
- سس مایونز نصف قاشق
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را بشویید، آن ها را آب پز و سپس له کنید.
کره را روی حرارت آب کنید و کره را همراه شیر به سیب زمینی اضافه کنید.
فلفل دلمه ای و کالباس را نگینی خیلی ریز کنید و به مواد بالا اضافه کنید.
نمک و فلفل لازم را با مواد مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا حالت کاملا چسبنده به خود بگیرد. حتما در این مرحله مواد را مزه کنید تا خوش طعم و مزه دار باشد چرا که اگر بی مزه باشد ممکن است کودکان از خوردن آن ها امتناع کنند.
از مواد بالا به اندازه یک نارنگی بردارید و به صورت گرد در آورید. به علت وجود سیب زمینی، مواد دسر به صورت چسبنده است و بنابراین خیلی راحت، گرد و شبیه توپ در می آید.
هویج را رنده خیلی ریز کنید و در کاسه نسبتا گودی بریزید.
کلم قرمز را ترجیحا با دستگاه خیلی ریز کنید، سپس بخارپز کنید و آن را جداگانه در کاسه نسبتا گودی بریزید.
ذرت را نیز همانند هویج و کلم قرمز جداگانه در ظرف گودی بریزید.
یک سیب زمینی گرد که در بالا تهیه کردید، در ظرف هویج بغلتانید تا سراسر آن را نارنجی کند.
سیب زمینی توپی دیگری برداشته و در ظرف کلم قرمز بغلتانید تا یک توپ بنفش خوش رنگ به شما تحویل دهد!
یک سیب زمینی را نیز در ظرف ذرت بغلتانید تا زرد شود.
توپ های رنگارنگ را با یک نقطه یا با یک خط از سس مایونز تزیین کنید.
این دسر توپی رنگارنگ هم چشم نواز است و هم خوش مزه! می توانید دسر توپی رنگارنگ را به عنوان دسر، پیش غذا یا عصرانه برای میهمانان خود تهیه کنید. این دسر هم با مواد اولیه ی در دسترس و کمی تهیه می شود و هم این که طرز تهیه ی آن آسان است.
نکته مهمی که این دسر دارد این است که سالم است و برای تغذیه بچه ها بسیار مناسب است. دسر توپی رنگارنگ بچه ها را به وسوسه می اندازد که رنگ های مختلف آن را امتحان کنند بنابراین با این روش می توانید انواع مواد مغذی و سبزیجات مثل هویج، کلم قرمز و ذرت را به بدن آن ها برسانید.
معصومی
مطالب مرتبط:
