مواد لازم:

• سیب زمینی 3 عدد
• پیازچه 1 بسته
• تخم مرغ 1 عدد
• ماست خامه ای 3/4 استکان
• شوید 1 بسته
• نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها را بشویید و با کمی نمک، آب پز کنید.سیب زمینی پخته را به صورت قطعات ریز خرد کنید.

تخم مرغ را آب پز کنید و به اندازه ی قطعات سیب زمینی خرد کنید.

پیازچه و شوید را پاک کنید، بشویید و خیلی ریز خرد کنید.

تمامی مواد بالا را به همراه کمی نمک و ماست خامه ای با یکدیگر مخلوط کنید.

برخی به جای ماست خامه ای از سس مایونز استفاده می کنند ولی برای سالم بودن سالاد و طعم دلپذیر ماست خامه ای سعی کنید از سس مایونز استفاده نکنید.

این سالاد بسیار خوش مزه و با خاصیت است. حتی بچه ها نیز طعم و شکل این سالاد را دوست دارند.

سالاد پیازچه را می توانید به عنوان عصرانه یا در کنار میز شام و نهار و حتی به جای شام مصرف کنید. نوش جان!

معصومی

مطالب مرتبط:

•  سالاد مرغ و سبزیجات
• دسر توپی رنگارنگ
• سالاد الویه
• سالاد تن ماهی
• سالاد کلم