کتاب آداب، الگوهای رفتاری و اخلاق حرفهای در صنعت گردشگری
مؤلف: جلال نصیریان
ناشر: مهکامه
ویراستار:راحله قنبری
زبان: فارسی
سال چاپ: 1395
نوبت چاپ: 5
تیراژ: 1200 نسخه
تعداد صفحات: 254
در مقدمه کتاب آمده است که در جهان امروز و در عصر ارتباطات، هیچ فرد یا کشوری نمیتواند خود را بینیاز از دیگران بداند. در این میان، افرادی که در عرصه جهانگردی فعالیت میکنند و سفیر فرهنگی کشور تلقی میشوند، در ارتباط مستقیم با مردم دیگر کشورها هستند.
از این نظر، آشنایی شاغلان این صنعت با «آداب معاشرت و الگوهای رفتاری» بهویژه مطابق با معیارهای بینالمللی برای کسب موفقیت بسیار ضروری است. این امر از آنجا که میهماننوازی ایرانیان از دیرباز نماد و جاذبه برتر شناخته شده، اهمیت بیشتری مییابد.
کتاب «آداب معاشرت و الگوهای رفتاری در صنعت گردشگری» تألیف جلال نصیریان، مدیر یکی از آموزشگاههای با سابقه گردشگری، از بخشهای متنوعی تشکیل شده که برای افراد شاغل در بخشهای مختلف صنعت جهانگردی مفید خواهد بود. از جمله مطالب میتوان به تاریخچه سفر در دورههای مختلف تاریخی؛ میهماننوازی از دیدگاههای ملی و مذهبی؛ ویژگیهای مثبت و منفی شاغلان در حوزه گردشگری؛ انواع میهمان؛ آداب معرفی، لباس پوشیدن، غذا خوردن، اقامت در هتل و کدهای اخلاقی در سازمان جهانی جهانگردی اشاره کرد.
کتاب شناسایی مسیرهای گردشگری با رویکرد میراث جهانی ثبت شده ایران توسط سازمان یونسکو
مؤلفان: ساراسادات مکیان، آرش نورآقایی، رحیم عنبر
ناشر: مهکامه
ویراستار: معصومه اکبری
زبان: فارسی
سال چاپ: 1395
نوبت چاپ: 2
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 72
یکی از اهداف این کتاب معرفی این میراث جهانی و آشنایی مدیران فنی دفترهای خدمات مسافرتی و دیگر مخاطبان با این گونه آثار است. این آثار ثبت شده هم در سطح ملی و هم در سطح جهانی حائز اهمیت اند و جدای از حفظ کردنشان باید به مخاطبان معرفی شوند، زیرا جایگزین ناپذیر هستند.
آثاری که در میراث جهانی به ثبت می رسند به عنوان مقاصد اصلی گردشگری شناخته می شوند.
کتاب شناخت صنعت گردشگری
مؤلفان: ج.آر.برنت ریچی، چارلزآر گولدنر
ناشر: مهکامه
مترجمان: مرتضی بذرافشان، حمید ضرغامبروجنی، حمید ایوبییزدی
ویراستار: صدیقه صادقیمکی
زبان: فارسی
سال چاپ: 1394
نوبت چاپ: 4
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 472
این کتاب مهمترین مفاهیم گردشگری را مورد بررسی قرار می دهد،اینکه چه چیز باعث می شود گردشگری امکان پذیر شود و چگونه گردشگری می تواند به عنوان عاملی مهم برای رفاه هر ملتی تلقی شود. نوشتار این کتاب گسترده و مطابق با شرایط جهانی بوده و به بررسی اصول، رویه ها و رویکردهایی از گردشگری می پردازد که می توانند باعث موفقیت هر مقصدی شوند به اعتقاد نویسندگان، این کتاب برای موفقیت در گردشگری اجزای متنوعی باید با یکدیگر و به صورت یکپارچه ترکیب شوند تا تجربه مثبتی از سفر ایجاد شود.
این کتاب شامل 13 فصل می باشد:
- چشم انداز گردشگری
- گردشگری در طول تاریخ
- سازمان های ملی و منطقه ای و جهانی
- حمل و نقل
- مهمان نوازی و خدمات مرتبط
- سازمان های فرآیند توزیع
- جاذبه ها،سرگرمی،تفریح و…
- جامعه شناسی گردشگری
- اجزای گردشگری و عرضه
- تاثیرات اقتصادی گردشگری
- گردشگری و محیط زیست
- بازاریابی گردشگری
- آینده گردشگری
