• ارسال کننده: سمیه مظفری
  • تاریخ انتشار: 2015 / 05 / 09

مرغ پفکی

مواد لازم:
  • سینه مرغ 1 عدد
  • کیوی 2 عدد
  • پیاز بزرگ 1 عدد
  • آرد 2 قاشق غذاخوری
  • دلستر نصف استکان
  • پکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
  • فلفل دلمه ای 3 عدد
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • خلال دندان به تعداد لازم
مرغ چینی
طرز تهیه:

سینه مرغ را به صورت نوار باریک و بلند تکه کنید.

کیوی و پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. سپس مرغ های تکه شده را در خلال کیوی و پیاز در ظرف درب داری گذاشته و به مدت یک ساعت در یخچال نگهداری کنید.

طرز تهیه سس مرغ پفکی:

آرد، دلستر، پکینگ پودر، نمک و فلفل را در کاسه ی پهنی به یکدیگر مخلوط کنید.

روغن را در ظرف گودی داغ کنید.

مرغ ها را از یخچال خارج کنید. هر تکه مرغ را یک بار در سس بغلتانید و سپس در روغن داغ سرخ کنید تا پف کند. مرغ پفکی آماده است.

مطابق شکل می توانید هر دو عدد مرغ چینی را در یک خلال دندان فرو کنید و رویش را با یک تکه مستطیل شکل فلفل دلمه ای تزیین کنید.

به جای فلفل دلمه ای می توانید از گوجه های خیلی ریز، ذرت یا هویج آب پز نیز استفاده کنید.

مرغ پفکی غذای بسیار خوشمزه، زیبا و چشم نوازی است که با مواد اولیه ی کم و در دسترسی تهیه می شود.

مرغ پفکی بسیار سریع آماده می شود و در مواقعی که میمهان سرزده دارید، می توانید مرغ پفکی خوشمزه تهیه کنید.

مرغ پفکی برای پذیرایی عصرانه از میهمانان گزینه بسیار مناسبی است. بچه ها نیز ظاهر این غذا را دوست دارند و حتما از آن استقبال می کنند.

تکتم آراسته

مطالب مرتبط:

این محتوا اختصاصاً برای یاد بگیر دات کام تهیه شده است استفاده از آن با ذکر منبع همراه با لینک آن و نام نویسنده یا مترجم مجاز است
برچسب ها: - - - -



 

در یاد بگیر دات کام مشترک شوید و آخرین مطالب را در ایمیل خود دریافت نمایید

نظر شما چیست؟

پرسش های خود را در بخش پرسش و پاسخ مطرح کنید



تبلیغات اینترنتی در یاد بگیر دات کام

بسته های تبلیغاتی ارزان قیمت



بستن تبلیغات

طراحی سایت
تبلیغات اینترنتی در یاد بگیر دات کام



صفحه ما را در فیس بوک دنبال کنید صفحه ما را در توییتر دنبال کنید صفحه ما را در  اینستاگرام دنبال کنید صفحه ما را در لینکداین دنبال کنید